[竟然輸給英國！全球最受歡迎美食「台灣排第17」台人崩潰][yahoo新聞][2024/4/24]
台灣以美食聞名國際，加拿大約克大學副教授沈榮欽轉發一則國際調查，各國人吃過且最喜歡哪國料理，結果台灣竟然只排第17名，不僅輸給中國大陸、日本和泰國，甚至被稱作美食沙漠的英國，都排在台灣前面，引起網友討論。沈榮欽昨在臉書上分享，國際調查詢問各國人吃過且最喜歡的是哪國料理，結果最受歡迎的前五名依序為義大利料理、中國料理、日本料理、泰國料理及法國料理；而最不受歡迎的料理則是秘魯料理、芬蘭料理、沙烏地阿拉伯料理、菲律賓料理和挪威料理。
沈榮欽表示，根據這份調查，台灣菜排第17名，不僅輸給中國大陸、日本和泰國，也落後印度、土耳其、韓國、希臘、越南、香港、德國和英國菜。至於最喜歡台灣菜的前5名依序為台灣人、香港人、新加坡人、菲律賓人、日本人；至於最不喜歡台灣菜的前5名則是沙烏地阿拉伯人、瑞典人、丹麥人、挪威人、義大利人。
沈榮欽也說，這份調查也整理出各國人對於外國食物的接受度，其中台灣人排在第4名，算是對於各國食物接受度頗高，僅輸給菲律賓人、新加坡人和澳洲人。
貼文引起網友討論，不少人質疑調查的正確性，畢竟台灣菜怎麼可能輸給英國菜呢？「受訪者大多沒吃過吧？憑知名度想像」、「英國排在台灣之前，這資料就沒有參考價值」；不過也有網友認為，台灣菜會輸，可能是因為對於用餐環境及碗盤和餐具比較不講究。
台灣「美食」都是自我感覺良好而已
真正的台灣菜是什麼...很多都是改良自中國8大菜系，一些日本美食或一些異國料理...
多出去走走看看世界各地就知道了...別人在進步，我們自我感覺良好還維持過去...
加上近幾年的食安問題嚴重...能在17名已經不錯了...
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 本帖最後由 極速快車手2010 於 2024-4-26 04:56 PM 編輯
可能是必勝客讓義大利人討厭台灣菜...
本帖最後由 焦溪伊莉 於 2024-4-26 05:06 PM 編輯
有蘇丹紅 孔雀綠 過期肉 洗產地雞蛋 農藥超標草莓...排第17名...不錯了...
本帖最後由 西瓜汁小梅 於 2024-4-26 05:08 PM 編輯
就問...你在國外有看過啥台菜餐廳?
外國人都不知道什麼是台菜...還能排17名...不錯了... 本帖最後由 wen056 於 2024-4-26 05:11 PM 編輯
告訴我，何謂台灣料理？ 珍珠奶茶、滷肉飯、大腸包小腸、鹹酥雞...？如果是的話那輸給英國又是什麼可恥的事?台灣人自己都不知道有啥菜好推廣國際了...<br><br><br><br><br><div></div> 如果說是驚奇驚嚇美食台灣有機會上榜吧 餐桌上的美食也許可能會輸,但小吃美食可能不會輸..... 本帖最後由 孤獨乂風痕 於 2024-4-26 08:18 PM 編輯
餐桌上的正式菜單? 還是小吃?
如果是國宴等級端上桌的正式菜單，麻煩有人能跟我說一下哪些是原創而不是從中式菜系改良或乾脆就是中式菜系。
論起小吃我會懷疑榜單，但如果論及正式菜系，我是想不出來又或者想出來的是為了外國人口味特定改良然後台灣人自己都不吃的。
另外這一份調查也沒有特別說明哪種文化的人群吃什麼，東西方反映在飲食上的差距可不小。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div> 一種標準都沒有的海選問答得到的答案有必要去爭論什麼嗎?
光光台灣人自己的各縣市都能夠有區別了
贏中國就高潮輸中國就崩潰<br><br><br><br><br><div></div> 痾....看到上面的留言....台灣雖然好吃的不少，但是好像都是小吃類為主
如果說餐館...好像都是對岸菜系...，有人可以推薦真正的本土台菜嗎?
雖然無論江浙菜、川菜、粵菜，到台灣其實都有口味調整.... 沒什麼太大想法
反正好吃就好了 另外這一份調查也沒有特別說明哪種文化的人群吃什麼，東西方反映在飲食上的差距可不小 無法接受才是真正讓人無法接受的事情吧... 台人崩潰？看來沈榮欽先生頗有先見之明呢，知道這份資料很適合用來引戰{:31:}{:31:}<br><br><br><br><br><div></div>