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標題: (健康與保養)碘鹽抗輻射？專家：吃多有健康疑慮 [打印本頁]

作者: shineh 時間: 2023-9-9 01:14 PM 標題: (健康與保養)碘鹽抗輻射？專家：吃多有健康疑慮

碘鹽抗輻射？專家：吃多有健康疑慮

日本排放含氚核處理水入海後，輻射食品議題受關注。專家提醒，服用碘片是輻射外洩時降低健康風險的緊急措施之一，碘鹽含碘比例較純碘片少很多，且鹽吃太多有健康疑慮。

日本八月廿四日開始排放含氚核處理水入海後，引發各界關注輻射食品議題。生活中有些食品本身就含有天然輻射，究竟要如何理解食品中的輻射，台灣科技媒體中心（SMC）邀請國內專家解析，發布新聞稿。

國立清華大學原子科學技術發展中心、生醫工程與環境科學系教授許芳裕指出，當看到「某種食物含輻射」的報導或論述時，建議應先了解其論述來源是否為具公信力的國際輻防組織，如國際原子能總署（IAEA）或國際放射防護委員會（ICRP）等。天然輻射及人工核種導致的輻射，對人體均可能造成傷害。許芳裕表示，食品中多少含有天然輻射，因其原本就存在，且多屬微量，對人體的傷害可由人體自身免疫系統修復。

至於人工核種本來就不存在於食物中，多為污染所造成。許芳裕說，國際間對食品中人工核種的濃度設定安全容許值，以確保民眾避免不必要的體內曝露傷害。許芳裕表示，含氚核處理水排海，多少會增加大眾對海鮮中可能殘留輻射疑慮，IAEA曾提出相關報告，說明依日本排放含氚廢水入海計畫雖會增加輻射風險，但對環境的影響程度是安全可接受的，將持續關注監測，目前尚未發現任何因食用含輻射的食品或海鮮而致病或致癌的案例。

行政院原子能委員會簡任技正林貞絢說明，當發生核災釋放放射性核種，已知在食品中需注意的人工核種是碘-131、銫-134、銫-137，食藥署針對這些核種訂有「食品中原子塵或放射能污染容許量標準」。

台灣新生報

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