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[原創] [家常料理] 沙茶羊肉空心菜[複製鏈接]

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發表於 2019-6-2 07:33 AM|顯示全部樓層
藏身在淡水捷運站英專路夜市的巷弄內,店內只賣沙茶羊肉和白飯沒有過多的選項,只需告知老闆是否要將沙茶羊肉再炒辣一點,不是羊肉控的朋友都能嘗試的一道菜,羊肉的味道在沙茶、大蒜以及辣椒的拌炒下,香氣逼人且覆蓋羊腥味,而鋪在肉底下的空心菜,老闆更是將菜與肉分開炒,保持空心菜的清脆口感和鮮甜味道,上桌之前盛上一碗白飯,香氣濃郁的沙茶羊肉配上一口白飯,微辣口感在舌尖上跳動著,讓人忍不住一口接著一口,而店內還提供免費湯品,能平衡品嘗完重口味料理的感受!...
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赤子之心 該用戶已被刪除
發表於 2019-8-2 06:39 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
這個在快炒店
必點的料理
這個好

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發表於 2019-8-15 08:26 AM|顯示全部樓層
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炒空心菜要好看好吃,要點功力,烤火侯,版大照片很漂亮,空心菜炒羊肉真的很好吃,尤其是沙茶口味的,喜歡重口味的,極力推薦這菜!
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發表於 2019-8-18 08:16 PM|顯示全部樓層
我明天就來炒~~~感覺簡單又好吃

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發表於 2019-8-19 10:19 PM|顯示全部樓層
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感謝分享好料理

改天來試做唷 ~~~~





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發表於 2019-8-20 12:06 PM|顯示全部樓層
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不喜歡沙茶醬有沒有可以替代的呢
怕太油
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發表於 2019-8-21 09:47 AM|顯示全部樓層
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顏色很漂亮,又健康
謝謝樓主的分享
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gloria268268 該用戶已被刪除
發表於 2019-8-21 07:11 PM|顯示全部樓層

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發表於 2019-8-24 09:42 AM|顯示全部樓層
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炒羊肉 平常的市場不容易買到羊肉會大家都去哪裡買呢
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發表於 2019-8-25 01:31 AM|顯示全部樓層
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感謝分享 不過有沒有替代空新菜的東西




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我家小公主的最愛
感謝分享
手刀菜市場
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發表於 2019-8-29 10:01 AM|顯示全部樓層
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先炒香蒜片才下羊肉炒會不會更香呢?
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發表於 2019-9-4 08:18 PM|顯示全部樓層
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沙茶羊肉空心菜真的好好吃喔~~但每次自己煮味道就跟外面的差很多!!看到版主的方法明天來試試看
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發表於 2019-9-5 11:48 PM|顯示全部樓層
沙茶空心菜真的跟羊肉的新鮮度有關  吵起來肉甜甜的好吃
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發表於 2019-9-15 08:13 PM|顯示全部樓層
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我最愛吃炒羊肉加空心菜了,每次去熱炒店必點,感謝大大的分享




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