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a43644526 發表於 2016-4-1 08:51 AM

鮮乳包裝學問大

【華人健康網/特別報導】 2015年12月21日 10:00

想品嚐如生乳般清爽的原味鮮乳,消費者該如何挑選呢?其實從精選乳源與製程技術、包裝、配送過程等,在在都與鮮乳的風味息息相關。而其中鮮乳「包裝」更具有關鍵性的影響,為了能留住生乳的清爽口感與營養,全程保鮮的送到消費者手中,其選用的包材除了環保,更需要阻光,才能保留「原味」。


想品嚐如生乳般清爽的原味鮮乳,鮮乳的「包裝」具有關鍵性的影響。
認明『FSC』標章,喝鮮乳也愛環保

森林管理委員會(Forest Stewardship Council,簡稱FSC)為國際性非營利機構,是目前國際公認最嚴謹的林木紙漿環保驗證單位。其『FSC認證標章』,代表森林管理者透過有計畫的種植,確保森林資源生生不息,從生產、運輸到銷售,所有過程都符合良好的管理機制。

消費者在選擇喝鮮乳補充營養時,可留意紙盒包裝上是否印有如小樹圖樣般的 『FSC認證標章』,它代表了這個紙盒來源受FSC嚴謹控管,喝鮮乳的同時也可以幫助地球永續。


『FSC認證標章』,代表森林管理者透過有計畫的種植,確保森林資源生生不息,從生產、運輸到銷售,所有過程都符合良好的管理機制。

紙盒包裝上印有如小樹圖樣般的 『FSC認證標章』,代表了這個紙盒來源受FSC嚴謹控管,喝鮮乳的同時也可以幫助地球永續。
阻光的利樂紙盒,讓72℃低溫鮮乳保留「原味」

72℃低溫殺菌鮮乳使用經過FSC森林管理認證的「利樂紙盒包」,如打開利樂紙盒包裝,會發現內裝是淺淺的紙漿原色,這是由國際知名利樂公司所引進的高級環保原生紙漿所製成的「阻光包材」,其遮光率更高達99.6%。也由於鮮乳對光線十分敏感,因此72℃低溫殺菌鮮乳選用不透光的「利樂紙盒包」,有避免陽光直接照射內容物的優點,能讓消費者品嚐到鮮乳的清爽原味。


此72℃低溫殺菌鮮乳選用不透光的「利樂紙盒包」,有避免陽光直接照射內容物的優點,能讓消費者品嚐到鮮乳的清爽原味。
FSC認證的「利樂紙盒包」能有效阻擋鮮乳在賣場陳列架上受到的光害,降低環境光線對鮮乳風味的影響,有效保留了生乳的清爽口感與營養。

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oscar13 發表於 2016-4-1 04:06 PM

看來鮮乳包裝很重要阿
但比較少人注意吧

3263127 發表於 2016-4-2 12:45 PM

包裝真的很少人在注意~~

原來又上到一課了~~

wangminyuan 發表於 2016-4-2 06:18 PM

國外很多的鮮乳都是用利樂包裝, 原來是這個原因啊, 台灣真該多學習人家了,

vincent66121 發表於 2016-4-7 08:42 PM

FSC認證的「利樂紙盒包」
那我以後買牛奶會特別看看有沒有這標誌{:32:}<br><br><br><br><br><div></div>

devil08 發表於 2018-4-26 01:45 AM

只裝成分重要外沒想到包裝也是種學問
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