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知名薔薇派也染餿？用餿牛油製20種派皮，烘焙業人心惶惶!
三立新聞 2014/10/25 19:16 （整理：實習編輯黃慧媺）／綜合報導統一旗下的統清公司，使用到非食用的越南牛油，台南市衛生局發現，統清把這些問題油，製成26公噸烘焙專用油，外銷到香港也內銷台灣，現在又爆，台中豐原名店薔薇派，也用到這款問題牛油製作近20種的派皮，而且現在下游流向不明，烘焙業者也擔心，生意再次受重創。
酥脆餅皮裹上奶油幕斯，有巧克力、夏威夷和紅豆牛奶，內餡擠上鮮奶油，就是最出名的台中豐原市場薔薇派。但卻被爆出，用到統一旗下的統清公司的問題油。
薔薇派業者覺得很委屈，46年的觀光人氣名店招牌惹餿，其他麵包店也是人心惶惶。新鮮麵包出爐，油蔥、波羅和奶酥，各式各樣麵包擺架上，看起來美味可口，但在每顆麵包都像未爆彈。
統清公司透過日商台灣三菱商事，像頂新購入15公噸非食用牛油，其中5.57公噸做成統一泡麵，另外10公噸做成26公噸烘焙專用油，其中富士香烘焙專用油1萬6千公斤，奇華烘焙專用油3千2百公斤，都是銷往香港，另外還做成金世紀酥油7696公斤，則是內銷台灣，總計2萬6896公斤，最過份的是統一，最後一天才讓消費者知道。
10月12號就爆出，頂新向越南大幸福油廠進油統一就被立委指控，是下一個未爆彈，10月13號立刻公布油槽自清，過了10天，統一才向台南衛生局回報，用到精緻牛油，10月24號食藥署公佈訊息才緊急下架，消費者怒轟，拖了13天公告大眾，擺明是抱著被抓之前東西照賣，現在下游廠商一一遭殃，消費者也人心惶惶。
...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div> 店家為了利潤真的省錢沒有極限了嗎?? 一個頂新害死全台灣.罰底下的廠家哪有用.他們用的是gmp的食品啊 影響的層面太廣了
很難不受波及的
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