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[原創][家常料理]京醬肉絲[複製鏈接]

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發表於 2019-8-8 02:04 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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京醬肉絲

材料:里肌肉 小黃瓜

調味料:甜麵醬,水,糖,醬油,烏醋,水醬比例1:2

醃肉:加入少許水,甜麵醬,醬油,少許全蛋液,玉米粉,加入少許沙拉油

...
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發表於 2019-8-8 02:09 PM|只看該作者
京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚。以豬裡脊肉為主料,輔以黃醬或甜麵醬及其它調味品,用北方「醬爆」技法烹製而成。食用時以蔥絲、腐皮為作。口味鹹甜適中,醬 ...
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發表於 2019-8-10 12:29 AM|只看該作者
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感謝分享好料理 ~~~


3QQQQ

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發表於 2019-8-10 04:11 PM|只看該作者
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這是一道非常下飯的好料理 我們加晚餐常常會出現這道菜 帶便當也非常合適

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發表於 2019-8-18 08:16 PM|只看該作者
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我明天就來炒~~~感覺簡單又好吃




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發表於 2019-8-26 11:49 AM|只看該作者
非常適合配飯的一道菜,讓我又可以多吃一碗!很好吃哦!
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發表於 2020-4-5 09:31 AM|只看該作者
台灣不常見的一道料理,這是大陸那邊的菜餚吧?
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發表於 2023-4-6 08:28 AM|只看該作者
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流口水中,先來筆記,謝謝你的分享

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