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[中彰投](台中大甲) 史瓦濟南御廚做的--大甲爌肉飯[複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-11-27 03:49 PM|只看該作者|倒序瀏覽
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
在大甲
你可以找到許多家知名的爌肉飯
有些可能都是10年以上老店
但我想分享的
是一家開幕才一年的店
老板是7年級生
卻曾是史瓦濟蘭國王的御廚

話說,他的料理可是連大甲名人顏清標都愛

本來
對他的爌肉飯一點都沒什麼興趣
因為從一些部落格所介紹的圖片看起來
他的爌肉一點都不油
不像傳統的爌肉飯
...
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頭香
發表於 2012-11-28 05:13 PM|只看該作者
厚厚滷筍絲給這麼多,那碗湯看起來也是很彭派

有機會去大甲時一定給他都點來吃吃看。

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發表於 2012-11-28 09:41 PM|只看該作者
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dvork 發表於 2012-11-28 05:13 PM
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厚厚滷筍絲給這麼多,那碗湯看起來也是很彭派

有機會去大甲時一定給他都點來吃吃看。 ...

是啊
那天我去晚了
...
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發表於 2012-11-28 09:44 PM|只看該作者
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legend159 發表於 2012-11-28 06:08 PM
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大甲黑
改天去吃看看
感謝大大分享

因為大家都樂於分享
所以才會有機會品嚐+見識到各種美食
希望合你的口味喲
...
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airboss 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-28 11:07 PM|只看該作者
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或許每個人的觀感不同,
但我還是喜歡彰化那兒的爌肉飯
油金油金,看起來較對味





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發表於 2012-11-29 10:10 AM|只看該作者
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airboss 發表於 2012-11-28 11:07 PM
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或許每個人的觀感不同,
但我還是喜歡彰化那兒的爌肉飯
油金油金,看起來較對味

聽說彰化有間秒殺的爌肉飯
...
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發表於 2012-11-30 12:26 AM|只看該作者
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看起來真的不錯~
那塊肉感覺滷的真透啊!!!
肚子餓的人一定會受不了看到這樣的圖片~
這樣的道地台灣小吃在目前的景氣看來
應該會蠻受歡迎的!!
感謝分享~
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dsa987 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-30 02:25 AM|只看該作者
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三層肉個人比較不喜愛~
可能是彰化住久了~還是比較喜歡用串的
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發表於 2012-11-30 03:36 PM|只看該作者
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dsa987 發表於 2012-11-30 02:25 AM
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三層肉個人比較不喜愛~
可能是彰化住久了~還是比較喜歡用串的

嘻嘻
現代人愛三層肉的真是不多呢
不過
...
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發表於 2012-11-30 03:38 PM|只看該作者
mongi 發表於 2012-11-30 12:26 AM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

看起來真的不錯~
那塊肉感覺滷的真透啊!!!
肚子餓的人一定會受不了看到這樣的圖片~

那肉的確入味十分
滷得透卻又不致滷得過黑
...
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gemini00_lin 該用戶已被刪除
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發表於 2013-1-26 03:57 PM|只看該作者
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他有店名嗎??  我也想來去試試看....
看到滷豆腐...也是我的最愛啊!!

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發表於 2013-1-27 03:27 PM|只看該作者
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gemini00_lin 發表於 2013-1-26 03:57 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

他有店名嗎??  我也想來去試試看....
看到滷豆腐...也是我的最愛啊!!

好像就叫大甲爌肉飯
但如果你去google的話
...
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